| 重庆市地方标准(DB50) |
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重庆市地方标准(DB50)
本标准代替并废止DB50/ 310-2009《老鸭汤炖料》。本标准适用于以泡制的萝卜（竹笋、海带等）为主要原料，辅以食用动植物油、香辛料、食用盐、味精等，经炒制、包装、杀菌或灭菌等工艺制成的预包装老鸭汤炖料。...
本标准代替并废止DB50/ 258-2007《江津芝麻杆》。本标准适用于以麦芽糖为主要原料，辅以白砂糖、芝麻，经熬制、冷却、拉白、抽条、上麻、包装等工艺制成的预包装江津芝麻杆。...
该标准代替并废止DB50/ 257-2007《江津米花糖》。适用于以糯米、白砂糖、麦芽糖、食用动植物油为主要原料，辅以花生仁、芝麻等，经蒸米、阴干、油酥、上糖浆、成型、包装等工艺制成的预包装江津米花糖。...
本标准为重庆市首次发布的食品安全地方标准，适用于以检验检疫合格的畜，经空心刀屠宰、取血为原料，辅以水、食用盐，经灌装凝固、蒸煮成型、包装、杀菌或灭菌等工艺制成的预包装食用畜血产品（血旺）。...
DBS50 016-2014 食品安全地方标准 传统风干榨菜.pdf...
DBS50/ 014-2014 食品安全地方标准 风味食用菌;食品安全地方标准 风味食用菌 DBS50/ 014-2014...
DBS50 013-2014 食品安全地方标准 风味水产品.pdf...
DBS50/ 012-2014 食品安全地方标准 麻花;食品安全地方标准 麻花 DBS50/ 012-2014...
DBS50/ 011-2014 食品安全地方标准 麻饼;食品安全地方标准 麻饼 DBS50/ 011-2014...
DBS50 010-2014 食品安全地方标准 大足冬菜.pdf...
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