| 重庆市地方标准(DB50) |
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重庆市地方标准(DB50)
本文件规定了奇异变形杆菌和普通变形杆菌的双重Real-Time PCR 检测方法的检测原理、仪器设备、试剂材料、方法步骤、结果判定和生物安全要求。本文件适用于奇异变形杆菌和普通变形杆菌的鉴别检测。 ...
本文件规定了丘陵山地玉米-大豆带状复合种植机械化生产的种子准备、机具选择、整地、播种、田间管理、收获与秸秆处理等技术要求。本文件适用于丘陵山地玉米、大豆带状复合种植机械化生产。 ...
本文件规定了重庆小面生产的术语和定义、选址及厂区环境、厂房和车间、工艺流程、加工要求、设施与设备、包装、标签标志、产品的贮存和运输、产品召回管理、记录和文件管理。本文件适用于预包装重庆小面的生...
本文件规定了核桃高接换种中砧木选择、品种选择、接穗的采集与贮藏、嫁接时期、砧木处理、嫁接方法及步骤、高接后的管理及病虫害防治等技术。本文件适用于以品种更新为目的的核桃高接换种。 ...
本文件规定了松材线虫病疫区死亡(病死、枯死、其它灾害致死)松树以及濒死松树的除治作业队设置、除治作业、质量查验和档案管理的要求。本文件适用于重庆市松材线虫病疫木除治。 ...
本文件规定了重庆火锅底料麻度分级的术语和定义、麻度等级划分、山椒素含量检测方法。本文件适用于重庆火锅底料的麻度分级。 ...
本文件规定了重庆火锅红油制作的术语和定义、原辅料的要求、加工要求、产品要求、标签与标志、贮存、运输、销售及记录保存要求等。本文件适用于重庆火锅红油的生产或制作。 ...
本文件规定了米汤生煎包的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具配置、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用温度及时间。本文件适用于米汤生煎包的加工烹制。 ...
本文件规定了怪味鲊肉的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具配置、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用温度及时间。本文件适用于怪味鲊肉的加工烹制。 ...
本文件规定了绿色食品高山油麦菜生产的产地环境，栽培管理，病虫害防治，采收、储藏和运输，档案管理。本文件适用于重庆海拔800 m～2000 m高山地区绿色食品油麦菜生产。 ...
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