| 陕西省地方标准(DB61) |
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陕西省地方标准(DB61)
DB6101∕T 3083-2020 西安传统小吃制作技术规程 蒸碗 八宝甜饭本文件规定了八宝甜饭制作的设施卫生和原料要求、制作过程和食用方法。本文件适用于西安传统小吃蒸碗之一八宝甜饭的制作加工和食用。 ...
DB6101∕T 3082-2020 西安传统小吃制作技术规程 蒸碗 四喜丸子本文件规定了四喜丸子制作的设施卫生和原料要求、制作过程和食用方法。本文件适用于西安传统小吃蒸碗之一四喜丸子的制作加工和食用。 ...
DB6101∕T 3081-2020 西安传统小吃制作技术规程 蒸碗 红苕条子肉 ...
DB6101∕T 3080-2020 西安传统小吃制作技术规程 蒸碗 粉蒸肉 ...
DB6102∕T 102-2019 苹果枝干轮纹病综合防控技术规范 ...
DB6102∕T 101-2021 龙柏芽制品生产加工规范 ...
DB6102∕T 101-2019 大樱桃果蝇生态防控技术规范 ...
DB6101∕T 3115-2021 西安传统菜肴制作技术规程 葫芦鸡本文件规定了西安传统菜肴葫芦鸡的卫生和原料要求、制作工艺和成品品质及食用方法。本文件适用于西安传统菜肴葫芦鸡的制作。 ...
DB6101∕T 3114-2021 西安特色小吃制作技术规程 泡泡油糕本文件规定了西安特色小吃泡泡油糕的卫生和原料要求、制作工艺和成品品质及食用方法。本文件适用于西安特色小吃泡泡油糕的制作。 ...
DB6101∕T 3088-2020 西安传统小吃制作技术规程 元宵本文件规定了元宵制作的设施卫生和原料要求、制作过程和食用方法。本文件适用于西安传统小吃元宵的制作加工和食用。 ...
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