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行业标准
本文件规定了预包装食品中麸质致敏原的酶联免疫吸附分析和胶体金免疫层析检测方法。第一法夹心酶联免疫吸附法适用于未经发酵或水解的预包装食品中麸质致敏原成分的定量检测。第二法竞争酶联免疫吸附法适用于...
本文件规定了预包装食品中巴西坚果致敏原的胶体金免疫层析测定方法。本文件适用于预包装食品中巴西坚果致敏原的胶体金免疫层析定性检测,也适用于预包装食品生产过程对生产原料和环境样品中巴西坚果致敏原的...
本文件规定了预包装食品中夏威夷果致敏原的胶体金免疫层析测定方法。本文件适用于预包装食品中夏威夷果致敏原的胶体金免疫层析定性检测,也适用于预包装食品生产过程对生产原料和环境样品中夏威夷果致敏原的...
本文件规定了预包装食品中开心果致敏原的胶体金免疫层析测定方法。本文件适用于预包装食品中开心果致敏原的胶体金免疫层析定性检测,也适用于预包装食品生产过程对生产原料和环境样品中开心果致敏原的定性监...
食品致敏原是普通食品中正常存在的天然或人工添加物质,被过敏体质人群消耗后能够诱发过敏反应。SN/T 5655《商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法》规定了预包装食品中致敏原成分的酶联免疫吸附...
本文件规定了预包装食品中甲壳纲类动物致敏原酶联免疫吸附和胶体金免疫层析测定方法。第一法酶联免疫吸附法适用于预包装食品中甲壳纲类动物致敏原成分的定量检测。第二法胶体金免疫层析法适用于预包装食品中...
本文件规定了预包装食品中蛋类致敏原酶联免疫吸附和胶体金免疫层析测定方法。第一法酶联免疫吸附法适用于预包装食品中蛋类致敏原成分的定量检测。第二法胶体金免疫层析法适用于预包装食品中蛋类致敏原的定性...
本文件规定了预包装食品中花生致敏原酶联免疫吸附和胶体金免疫层析测定方法。第一法酶联免疫吸附法适用于预包装食品中花生致敏原成分的定量检测。第二法胶体金免疫层析法适用于预包装食品中花生致敏原的定性...
本文件规定了预包装食品中大豆致敏原酶联免疫吸附和胶体金免疫层析测定方法。第一法酶联免疫吸附法适用于预包装食品中大豆致敏原成分的定量检测。第二法胶体金免疫层析法适用于预包装食品中大豆致敏原的定性...
本文件规定了预包装食品中乳、酪蛋白、β-乳球蛋白致敏原的酶联免疫吸附和乳致敏原的胶体金免疫层析测定方法。第一法乳酶联免疫吸附法适用于预包装食品中乳致敏原成分的定量检测。第二法酪蛋白酶联免疫吸附...
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