水产行业标准  

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水产行业标准

SC/T 3202-1996 干海带

本标准规定了干海带的定义、要求、抽样、试验方法和包装、标志、运输、贮存。 本标准适用于鲜海带直接晒干或加盐处理后晒干的淡干、盐干海带。...

SC/T 3121-2012 冻牡蛎肉

本标准规定了冻牡蛎肉的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。本标准适用于以近江牡蛎(Crassostrea rivularis)、太平洋牡蛎(Crassostrea gigas)、褶牡蛎(Ostrea plicatula)等为原料,经脱壳、清洗、冷...

SC/T 3120-2012 冻熟对虾

本标准规定了冻熟对虾产品的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、贮存和运输。本标准适用于以南美白对虾(学名为凡纳滨对虾,Penaeus vanammi)、日本对虾(Penaeus japoni-cus)、斑节对虾(Pinaeus monodon Fabricius...

SC/T 3119-2010 活鳗鲡

本标准规定了活鳗鲡的产品要求、试验方法、检验规则以及标志、包装及运输方法。本标准适用于日本鳗鲡(Anguilla japonica)、欧洲鳗鲡(Anguilla Anguilla)及美洲鳗鲡(Anguilla rostrut)等活鳗鲡商品的产,销质量评定。...

SC/T 3117-2006 生食金枪鱼

标准编号:SC/T 3117-2006 标准名称:生食金枪鱼 英文名称:Tunas for raw consumption ...

SC/T 3108-2011 鲜活青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤

本标准规定了鲜活青鱼、草鱼、鲢、鳙和鲤的规格、产品要求、检验规则、结果判定、标志、包装、运输和贮存要求。本标准适用于鲜活青鱼、草鱼、鲢、鳙和鲤的规格和产品质量的评定。...

SC/T 3108-1986 鲜青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼

本标准适用于新鲜或加冰保鲜的青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼产、销交接时的质量评定。...

SC/T 3107-2010 鲜、冻乌贼

本标准规定了鲜、冻乌贼的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。本标准适用于乌贼科(Sepiidae)中各属的鲜品(包括新鲜品、冰鲜品和冷冻后再解冻品)和冷冻品。...

SC/T 3107-1984 鲜乌贼

本标准适用于港口产销交接及海上收鲜环节的鲜乌贼。本标准 由SC 130-1984改号。...

SC/T 3106-2010 鲜、冻海鳗

本标准规定了鲜、冻海鳗的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输与贮存。本标准适用于海鳗(Muraenesox cinereus)、星鳗(Astroconger myriaster)鲜品、冻品。...