本标准规定了食品和医药工业防护靴的技术要求、测试方法、检验规则、标志和信息。本标准适用于在食品和医药工业穿用的、保护穿著者足腿部免遭作业区域危害的全橡胶和全聚合材料靴。本标准也适用于餐饮行业、卫生部门使用的全橡胶和全聚合材料防护靴。