本文件规定了果蔬冲浪式清洗机的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于利用气流使清洗槽内的水产生强烈浪涌运动对果蔬物料进行清洗的果蔬冲浪式清洗机的制造。