本标准规定了饼干撒调料机的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于将食用盐粉、食用糖粉（或颗粒）等调味品均匀撒在饼坯或烘烤饼干表面上的饼干撒调料机。