本标准规定了螺旋猪蹄脱毛机的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于将浸烫后的猪蹄采用螺旋推进方式脱毛的螺旋猪蹄脱毛机。