达人365系列 健康 作者:关木 出版时间:2008年版丛编项: 达人365系列内容简介 牛奶何必选“高钙”?牛奶中蛋白质和钙之间存在着一定的平衡关系。如果人为增加钙含量,很容易造成蛋白质体系不稳定,致使牛奶的营养平衡体系被破坏。 绿茶富含茶多酚及多种维生素。不过,对经期的女性而言,喝绿茶就会给身体带来一定的健康隐患。“败火”水果以香蕉、西瓜为最好,但却并非人人受益。脾胃素虚,阳气不足、便溏尿清的人常食食香蕉、西瓜会适得其反,使虚火更旺。