养生杂粮，一碗好粥
作者： 夏锦江 主编
出版时间：2016年版
内容简介
　　人食五谷杂粮才能充养气血。五谷杂粮泛指粮食作物，包括各种稻谷、豆类、薯类、玉米等。本书主要介绍了150余种营养粥膳的吃法，以及每一种五谷杂粮与蔬菜、花果、豆类的多种营养搭配方式，对读者的日常饮食保健具有一定的指导意义。
目录
Part 1 原味杂粮粥/t7
黄豆粥/t8
黄豆大（米查）粥/t9
黑豆粥/t10
绿豆粥/t11
赤豆粥/t12
豌豆粥/t13
豌豆小米粥/t14
荞麦小米粥/t15
糯米小麦粥/t16
薏米小（米查）粥/t17
小麦粥/t18
大麦粥/t19
玉米粥/t20
高粱米粥/t21
荞麦粥/t22
薏米粥/t23
糙米粥/t24
小米粥/t25
二米粥/t26
紫米粥/t27
黑米粥/t28
杂米粥/t29
五豆荞麦粥/t30
燕麦粥/t31
燕麦玉米粥/t32
腰豆粥/t33
杂豆大米粥/t34
芸豆二米粥/t35
花生核桃赤豆粥/t36
薏米赤豆花生粥/t37
芝麻黑米粥/t38
Part 2 肉香杂粮粥/t39
鸡茸小米粥/t40
胡萝卜鸡肝粥/t41
鸡肉香菇粥/t42
干贝鸡肉粥/t43
香菇鸭肉粥/t44
皮蛋瘦肉粥/t45
肉末紫菜粥/t46
香菇苦苣瘦肉粥/t47
黄花菜瘦肉粥/t48
三鲜肉丸粥/t49
青菜火腿粥/t50
芸豆花生猪蹄粥/t51
玫瑰猪肝粥/t52
香芋蚌肉粥/t53
猪肉鱿鱼粥/t54
腊肉粥/t55
蟹肉粥/t55
豆豉鲮鱼粥/t56
鲫鱼小米粥/t57
鱼籽粥/t58
鳕鱼粥/t59
鲍鱼粥/t60
杂蔬鱼丸粥/t61
虾仁鸡蛋粥/t62
虾仁香菇粥/t63
虾皮紫菜糙米粥/t64
番茄牛肉粥/t65
香菇牛肉粥/t66
芹菜牛肉粥/t67
羊肝粥/t68
山药羊肉粥/t69
羊肉糯米粥/t70
Part 3 菜香杂粮粥/t71
红薯粥/t72
红薯杂麦粥/t73
山药黑米粥/t74
山药杂米粥/t75
山药杂粮粥/t76
绿豆薏仁山药粥/t77
南瓜粥/t78
赤豆南瓜粥/t79
绿豆南瓜粥/t80
红薯南瓜粥/t81
糙米南瓜粥/t82
南瓜小（米查）粥/t83
芋头豌豆粥/t84
芋头山药粥/t85
紫米山药粥/t86
蔬菜杂粮粥/t87
丝瓜糙米粥/t88
冬瓜杂豆粥/t89
莲藕杂米粥/t90
香菜麦米粥/t91
时蔬山药粥/t92
豆角粥/t93
木耳粥/t93
南瓜银耳粥/t94
双耳糯米粥/t95
玉米洋葱粥/t96
野菌玉米粥/t97
玉米丝瓜粥/t98
海带粥/t99
苦瓜粥/t100
苏叶粥/t101
苦苣粥/t102
穿心莲粥/t103
苋菜粥/t104
马齿苋粥/t105
小米冬瓜绿豆粥/t106
小米芹菜粥/t107
果仁玉米粥/t108
Part 4 药膳杂粮粥/t109
糙米养颜粥/t110
芝麻燕麦粥/t111
枸杞山药粥/t112
枸杞南瓜薏米粥/t113
玉屏风粥/t114
芡实薏米山药粥/t115
陈皮二米粥/t116
茯苓红枣杂麦粥/t117
百合杏仁雪梨粥/t118
白果粥/t119
乌梅白糖粥/t120
薄荷粥/t121
白芷桃花猪蹄粥/t122
酸枣仁小米粥/t123
黄芪补气粥/t124
归芪养血粥/t125
黄芪人参粥/t126
人参阿胶粥/t127
人参茯苓粥/t128
人参圆肉粥/t129
干姜人参粥/t130
洋参银耳粥/t131
人参核桃仁粥/t132
人参山药粥/t133
槐花粥/t134
桑叶粥/t135
菊花决明粥/t136
首乌三七大枣粥/t137
芡实粥/t138
金樱子粥/t139
山萸肉粥/t140
陈皮银耳粥/t141
山楂粥/t142
泽泻粥/t143
艾叶粥/t144
荷叶粥/t145
葛根粥/t146
Part 5 风味杂粮粥/t147
鳄梨芋头糯米粥/t148
葡萄干粥/t149
什锦西米果粒粥/t150
西瓜银耳粥/t151
牛奶鸡蛋燕麦粥/t152
蜂蜜菊花粥/t153
红枣菊花粥/t154
玫瑰养颜粥/t155
荷叶减肥粥/t156
双花解暑粥/t157
紫米桂花粥/t158
酒酿红糖糯米粥/t159
西米红薯粥/t160
紫米莲子百合粥/t161
红糖小米粥/t162
豆腐粥/t163
八宝粥/t164
附录：药膳粥常用中药材一览表/t165