饮食中的老偏方 女人小病一扫光 作者: 郎娜 主编 出版时间:2017年版 内容简介 食物是好的医生,本书立足药食同源的中医理论,从女性常见的健康烦恼出发,旨在解决女性朋友的健康困惑。书中针对女性在美容抗衰、乳房保养、子宫附件保养、月经问题、更年期综合征、职场压力等各个方面常见的病症及日常生活中的小毛病提供了多种治病食疗偏方。 目录 第一部分 食疗前必须知道的事儿 Chapter 1 药补不如食补 是药三分毒,你还敢随便吃药吗 14 食物是最好的医药 15 常见“药食同源”食物功效及主治一览表 16 男女有别,女性体质特征须知 17 4个饮食好习惯,让女人越吃越健康 19 均衡膳食,远离“隐形饥饿” 19 吃好主食才能拥有健康 20 细嚼慢咽,养出好肠胃 20 三餐定时的饮食智慧 20 Chapter 2 厨房的秘密 食疗需要准备的厨具 22 选好锅,煮出健康与美味 22 传统铁锅真的一是处吗 22 女人最爱料理机 22 应对蔬果农药残留的正确方式 23 自制纯天然洗洁精,将化学原料挡在嘴巴外 24 烹调食物的正确方法,别让营养丢在厨房里 25 多次洗米,B族维生素损失惨重 25 高压烹调让更多营养留下 25 错误的煮饭方法让营养丢光光 26 维生素C保卫战 26 生吃?先问问自己的脾胃 26 别扔掉这些下脚料,它们是治病良药 27
第二部分 女性常见病症食疗方 Chapter 3 乳房——做“挺”好的女人 乳腺增生 30 饮食原则 30 番茄芹菜汁 31 橘核橘络茶 31 花果菱角薏米粥 32 丝瓜鲈鱼汤 32 西蓝花胡萝卜木耳汤 33 海带炖排骨 33 乳腺炎 34 饮食原则 34 绿豆海带豆浆 35 蒲公英粥 35 蒲公英金银花粥 36 木耳丝瓜汤 36 红枣炖兔肉 37 绿豆灌藕 37 乳腺囊肿 38 饮食原则 38 橘柚豆浆 39 红豆绿豆汤 39 海带豆腐汤 40 爽口仙人掌 40 乳腺癌 41 饮食原则 41 葡萄苹果芦笋汁 42 灵芝山药饮 42 人参蛤蜊汤 43 猴头菇炖鸡翅 43 山药烩菜花 44 西蓝花烧海参 44 Chapter 4 子宫及附件——守卫女性的秘密花园 痛经 46 饮食原则 46 荔枝石榴汁 47 油菜粥 47 银杏乌鸡汤 48 当归牛肉汤 48 菠菜海米鸡蛋汤 49 山楂糖 49 闭经 50 饮食原则 50 红枣莲子汁 51 桃仁粥 51 山药红枣炖羊肉 52 韭菜炒虾仁 52 月经量过多 53 饮食原则 53 红枣益母草饮 54 党参瘦肉汤 54 黄花炖甲鱼 55 太子参焖蹄髈 55 阴道炎 56 饮食原则 56 苦瓜山药汁 57 车前草茶 57 柠檬荸荠汤 58 莴笋粥 58 绿豆马齿苋肉汤 59 淮山鱼鳔肉汤 59 盆腔炎 60 饮食原则 60 苦菜金银莱菔汤 61 莲子银杏淮山汤 61 薏米赤豆梨汤 62 桃仁饼 62 功能失调性子宫出血 63 饮食原则 63 银耳红枣粥 64 玉米须荠菜汤 64 当归三七乌鸡汤 65 黑米鸡肉汤 65 莲藕肉丸汤 66 木耳炒芹菜 66 子宫脱垂 67 饮食原则 67 南瓜红枣汁 68 猪腰栗子粥 68 黑豆核桃蜂蜜汤 69 羊骨羊腰汤 69 芡实薏米瘦肉汤 70 黄芪牛肉羹 70 子宫肌瘤 71 饮食原则 71 草莓山楂枸杞汁 72 当归川芎芪红粥 72 枸杞子乌鸡汤 73 橄榄油蒸茄子 73 流产 74 饮食原则 74 胡萝卜苹果汁 75 阿胶鸡蛋粥 75 党参红糖粥 76 黑豆海带瘦肉汤 76 红枣木耳猪腱汤 77 茄汁鲈鱼片 77 不孕症 78 饮食原则 78 丹参红枣粥 79 木耳红枣果味粥 79 黑豆枸杞芝麻汤 80 赤豆鲤鱼汤 80 更年期综合征 81 饮食原则 81 小麦豆浆 82 桑葚枸杞糯米粥 82 麦枣桂圆汤 83 鸭肉竹笋汤 83 胡萝卜牛肉羹 84 番茄烧豆腐 84 Chapter 5 皮肤——照顾好最娇气的“衣服” 痤疮 86 饮食原则 86 苦瓜芹菜黄瓜汁 87 枇杷薏米粥 87 海带绿豆杏花汤 88 金银花枸杞汤 88 西瓜皮蛋花汤 89 藕栗炒莴笋 89 湿疹 90 饮食原则 90 苦瓜芹菜汁 91 红豆薏米粥 91 萝卜缨薏米粥 92 小麦茯苓饼 92 槐花清蒸鲫鱼 93 蜜制黑豆 93 荨麻疹 94 饮食原则 94 桂圆红枣汁 95 薏米绿豆豆浆 95 薄荷牛蒡子茶 96 草莓绿豆粥 96 西蓝花粥 97 金针菇拌黄瓜 97 皮肤瘙痒 98 饮食原则 98 芹菜胡萝卜汁 99 五豆糙米粥 99 绿豆金银花汤 100 黑芝麻山药羹 100 香蕉土豆泥 101 山药芝麻肉圆 101
第三部分 治未病,保健食疗吃起来 Chapter 6 写给职业女性的保健方 别让熬夜熬掉精气神 104 喝咖啡提神,小心疾病缠身 104 宵夜的正确打开方式,别让宵夜毁了健康 105 牛奶玉米糊 106 小米红枣粥 106 红豆百合粥 107 荷叶莲子粥 107 猕猴桃西米粥 108 雪菜黄鱼汤 108 西蓝花牡蛎汤 109 木瓜猪骨炖花生 109 饮酒过多伤五脏,如何解酒 110 红酒养生,但别多喝 110 应酬前吃这些食物,有效预防醉酒 110 喝酒这样做,让醉意来得更慢 111 醉意袭来别忘了这些甜蜜救星 111 橄榄酸梅汁 112 白萝卜姜汁 112 芹菜汁 113 荸荠豆浆 113 冰糖雪梨汤 114 姜汁菠菜 114 压力山大,吃点让自己开心的 115 缺了这两种维生素,暴脾气渐长 115 吃这些开心水果,让你的心情美美哒 116 菠萝香蕉汁 117 胡萝卜木瓜苹果汁 117 木瓜芝麻牛奶汁 118 猕猴桃椰奶汁 118 草莓雪梨汁 119 薄荷玫瑰花茶 119 茯苓红枣粥 120 人参莲肉汤 120 提高食欲,让吃饭变成享受 121 揪出偷走食欲的贼 121 提高食欲的饮食方法 122 芒果汁 123 山楂粥 123 麦芽陈皮粥 124 姜汁炖奶 124 乌梅山楂汤 125 萝卜酸梅鸭肫汤 125 柑橘橘皮羹 126 茼蒿炒萝卜丝 126 用脑过度不用怕,补脑的好东西全在这 127 有益大脑的营养素及食物来源 127 常吃这些食物,吃出最强大脑 128 燕麦核桃豆浆 129 桂圆莲子粥 129 黑芝麻糙米粥 130 鸡蛋鱼粥 130 山药牛肉汤 131 香甜核桃饼 131 菠菜拌花生 132 兔肉蘑菇丝 132 Chapter 7 红颜不老的小偏方 美白祛斑,养出瓷肌不是梦 134 一白抵三俏,教你吃出白嫩肌肤 134 食物中的祛斑圣手助你轻松告别斑斑点点 135 圆白菜汁 136 草莓哈密瓜菠菜汁 136 苹果鲢鱼汤 137 番茄牛肉汤 137 玫瑰杏仁豆腐 138 豌豆炒虾仁 138 祛除皱纹,让你的肌肤Q弹有致 139 皮肤最喜欢的营养素:维生素E 139 富含维生素E的食物 139 你的皱纹也许是吃出来的 139 轻松吃掉皱纹的饮食法 140 紧致肌肤就吃这种食物 140 南瓜牛奶汁 141 杏仁桂花粥 141 海参粥 142 香蕉燕麦奶糊 142 杏仁牛奶芝麻糊 143 猪蹄红枣汤 143 纤体瘦身,“S”曲线也可以吃出来 144 想跟赘肉byebye,别碰这5类食物 144 不挨饿的减肥吃法,让你越吃越瘦 144 最减肥的10种好食材 145 菠萝姜汁 146 萝卜荠菜柠檬汁 146 冬瓜黄瓜汁 147 绿豆荷叶粥 147 翡翠豆腐羹 148 苋菜牛肉羹 148 海米冬瓜汤 149 清炒竹笋 149 补水润肤,水当当的女人最美 150 缺了这两种营养,皮肤变干没商量 150 个坏习惯让你的皮肤变沙漠 150 8种食物让肌肤水分充盈 151 莲藕胡萝卜汁 152 丝瓜苹果汁 152 芦荟西瓜汁 153 石榴苹果柠檬汁 153 百合枸杞银耳粥 154 番茄丝瓜汤 154 乌发养发,秀发如云、长发及腰不再难 155 头发干枯、发黄、分叉,找这些营养素帮忙 155 头发最爱的种食物 156 桑葚葡萄汁 157 核桃芝麻豆浆 157 杏仁花生露 158 芝麻黑豆泥鳅汤 158 乌发糕 159 盐拌杨桃 159 排毒祛瘀,跟毒素说byebye 160 测一测:你的身体有毒吗? 160 规律作息才能毒一身轻 160 会吃的女人毒素少 161 能吃掉毒素的种食物 162 冰糖绿豆粥 163 南瓜绿豆汤 163 番茄洋葱汤 164 山药炖猪血 164 蒜泥西蓝花 165 红椒木耳炒鸡蛋 165 明目美眼,明眸善睐百媚生 166 猪肝,治疗眼疾的神奇食物 166 枸杞子美称“明目子”,保护眼睛有奇效 167 中医教你轻松解决眼睛不适 167 葡萄石榴汁 168 西蓝花胡萝卜汁 168 木耳猪肝汤 169 酸甜蓝莓羹 169 醪糟枸杞炖芋头 170 青椒猪肝 170 延缓衰老,让你越活越年轻 171 用营养素打败自由基 171 青春常驻的饮食之道 171 延缓衰老,多吃这些食物就对了 173 花生豆浆 174 山药糊 174 花生核桃粥 175 香菇竹荪煲鸡汤 175 猪蹄筋黄豆汤 176 蚝油芦笋 176 Chapter 8 调养五脏,让你一生如花般盛开 养心安神 178 测一测:你的心脏老了吗? 178 脸美不美,心说了算 178 养心护心的饮食之道 179 养心食物大盘点 180 菠萝桂圆红枣汁 181 红豆桂圆豆浆 181 圆肉排骨宁神汤 182 猪心莲子汤 182 酸枣仁排骨汤 183 百合莲子汤 183 陈皮煲猪心 184 百合芝麻煲猪心 184 五谷丰登杂粮饭 185 柏子仁煮花生 185 养肝排毒 186 养好肝脏,远离毒素 186 养肝排毒的黄金饮食原则 187 肝脏最爱的食物 188 枸杞豆浆 189 玫瑰桂圆醋 189 莲子山药米糊 190 核桃天麻草鱼汤 190 牛奶银耳木瓜汤 191 洋葱炒猪肝 191 肝杞蒸蛋 192 芹菜炒香菇 192 野菊花炒肉片 193 柠檬鸭肝 193 健脾养胃 194 伤了脾胃,百病丛生,美丽不再 194 对症调养脾胃问题 194 健脾养胃,这样吃就对了 195 药食同源的9种健脾养胃食材 196 香蕉红枣汁 197 芡实瘦肉粥 197 猪肚粥 198 薏米杏仁健脾粥 198 茯苓山药薏米粥 199 红枣泥鳅汤 199 山药茯苓包子 200 牛肉健脾丸 200 补肾温阳 201 肾乃先天之本,养肾就是养命 201 肾脏健康离不开的营养素 201 养肾的健康饮食原则 202 厨房里的养肾佳品 203 小米豆浆 204 梅花栗子粥 204 核桃虾仁粥 205 桑葚牛骨汤 205 山药胡萝卜棒骨汤 206 栗子羊肉汤 206 牛骨髓炖蛋 207 豇豆烧平菇 207 清肺润肺 208 要想气色好,养肺少不了 208 清肺润肺就要这样吃 209 9种美味又养肺的好食材 209 猕猴桃雪梨汁 211 莲藕百合蜂蜜汁 211 鲜芦根粥 212 猪肺粥 212 川贝炖雪梨 213 枇杷叶杏仁蜜枣 213 百合玉竹汤 214 海带炖鸭汤 214
附录1:五味五色补益五脏 215 附录2:最适合女性的食物排行榜 216
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