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好药材就在菜市场 粮食、调味品、肉蛋、水产篇 谭兴贵 主编 2015年版  下载

好药材就在菜市场 粮食、调味品、肉蛋、水产篇
作者:谭兴贵 主编
出版时间:2015年版
内容简介
《好药材就在菜市场:粮食、调味品、肉蛋、水产篇》中收集了包括粮食、调味品、肉蛋、水产、蔬菜、水果、干果、花、食用菌类的近400种食物,针对每种食物具体都介绍了性味归经、药效、用法用量、药用方法、营养成分、食疗方选等几个方面的内容。
目录
第一部分 蔬菜类
瓜茄
冬瓜
苦瓜
南瓜
黄瓜
越(菜)瓜
……
叶、茎、薹
葱白
莴苣
白苣
苦苣
白菜
……
根茎
白萝卜
胡萝卜

竹笋
洋葱
……
野菜
蕨菜
白苋
马齿苋
……
海菜
海带
紫菜
干苔
……




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