保健养生堂 女性养生吃什么?禁什么 作者:柴瑞震 出版时间:2014年版 内容简介 女性养生需要根据女性的生理特点和营养需求,把食物的特性同女性的身体状况相结合,做到膳食结构合理,营养需求平衡,才能达到强身健体的效果。本书共分为四个章节,首先介绍了女性中医饮食养生的内容,接着整理出女性养生保健必吃食物和慎吃食物,让养生落到实处,规避饮食误区。最后针对二十多种常见的女性疾病,列举了对症的药膳供广大女性患者选择。希望女性读者能从中受益,做好日常保健护理,远离疾病的困扰。 目录 第一章 女性中医饮食养生奥秘,你知道吗? 《黄帝内经 》中的女性养生智慧 1.健康养生,首要关注“阴阳平衡” 016 2.女性要阳气旺盛,方可诸病不侵 017 3.养足“精”“气”“神”,做个明媚的女人 018 4.补血,女人一生的必修课 019 5.滋阴,女人天然的抗衰药 020 6.经 络,中医赋予女人最好的“养生线” 021 7.房事养生,男女都需遵循“七损八益” 022 8.女性经 期需补血孕期应固胎绝经 期要养巢 023 女性养生,内调脏腑 很重要 1.心——“气血的源泉” 025 2.肝——“排毒的关键” 026 3.脾——“运化水谷精微” 027 4.肺——“一身的气机” 028 5.肾——“美丽的发源地”…………………………………………029 阶段不同,女性的营养需求也各异 1.“一七”“二七”—— 合理饮食、营养均衡 030 2.“三七”“四七”—— 调? 丰胸、益气养血 031 3.“五七”“六七”—— 养精补血、健脾益胃 032 4.“七七”“八七”—— 补血安神、增加钙质 033 5.“八七”之后 —— 补脾健胃、增钙补肾……………………034 女性养生还需分清体质 1.平和体质——谨和五味 035 2.气虚体质——滋阴补气 036 3.阳虚体质——温补肾阳 037 4.阴虚体质——养血滋阴 038 5.气郁体质——疏肝理气 039 6.痰湿体质——祛湿利水 040 7.血瘀体质——活血祛瘀 041 8.湿热体质——清热祛湿 042 9.特禀体质——益气固表…………………………………………043 70条女性饮食养生宜忌 宜:女性饮食宜均衡 044 宜:女性宜平衡三大营养素 044 宜:女性宜多样化摄入食物 045 宜:女性宜合理分配一日三餐 045 宜:女性饮食宜咸? 适中、粗细搭配 046 宜:女性饮食宜多用蒸、煮、炖等烹饪方式 046 宜:女性宜按时就餐、不偏食不挑食 046 宜:女性饮食宜少油、少盐、少糖、低脂肪 046 宜:女性吃饭时宜细嚼慢咽 047 宜:女性晨起宜饮一杯 温开水 047 宜:女性宜坚持吃早餐 047 宜:女性宜适量摄入酸性食物 047 宜:女性宜多吃能养颜的食物 048 宜:女性宜多吃“黑色”食物抗衰 048 宜:女性饭前宜适量喝点汤 049 宜:女性晚餐宜吃八分饱 049 宜:女性饮食宜注重排毒 050 宜:女性宜适量摄入橄榄油 050 宜:女性宜多吃能滋阴的食物 051 宜:女性宜喝花草茶排毒 051 宜:女性宜常食醋以促进消化 052 宜:女性春季养生宜养阳 052 宜:女性宜保持每天的饮水量 052 宜:女性吃马齿苋宜凉拌 052 宜:女性吃咸鱼时宜配青菜 053 宜:女性吃水果宜上午吃 053 宜:女性宜晚上喝牛奶 053 宜:女性宜常吃海带豆腐 053 宜:女性夏天宜适当吃些辣椒开胃 054 宜:女性春季饮食宜分时期选择 054 宜:女性经期宜喝补血糖水 055 宜:女性宜饮下午茶 055 宜:女性冬季饮食宜“三合一” 056 宜:女性经 期前宜饮养生茶 056 宜:女性经 期饮食宜清淡 、温热 057 宜:女性宜吃海产品降脂 057 宜:女性经 期饮食宜荤素搭配 057 宜:女性夏天宜多吃豆类食物 057 宜:女性哺乳期宜多吃能下乳的食物 058 宜:女性经 期宜补钙 058 宜:女性孕前进补宜有原 则 059 宜:女性孕期宜适量食用核桃 059 忌:女性忌边吃饭边喝水 060 忌:女性忌用零食当早餐 060 忌:女性忌边吃饭边看电视 060 忌:女性忌早起喝盐开水 060 忌:女性忌吃太多膨化食品 061 忌:女性晚餐不宜过多吃荤食 061 忌:女性吃火锅忌喝冷饮 061 忌:女性忌饭前喝酸奶 061 忌:女性忌过量食用的食品 062 忌:女性忌空腹饮用的饮料 062 忌:女性忌空腹食用的食物 063 忌:女性忌过量饮用牛奶 063 忌:女性忌打嗝时喝开水 064 忌:女性忌饮用久煮的水 064 忌:女性忌临睡前吃糖 064 忌:女性忌用冷饮代替白开水 064 忌:女性忌饭后吃水果 065 忌:女性忌螃蟹与西红柿同食 065 忌:女性忌用三明治代替正餐 065 忌:女性忌猕猴桃与牛奶同食 065 忌:女性忌饭后饮茶 066 忌:女性喝豆浆的禁忌 066 忌:女性忌过量饮用冷饮 066 忌:女性忌把西瓜当正餐 066 忌:女性忌鸡蛋与白糖同食 067 忌:女性忌鸡蛋与豆浆同食 067 忌:女性忌菠菜与豆腐同食 067 忌:女性忌萝卜与水果同食 067 第二章 100种女性保健食物养生吃法,你吃对了吗? 猪蹄 070 花生蒸猪蹄 071 猪蹄汤 071 黑木耳猪蹄汤 071 猪腰 072 蒜薹腰花 073 醋辣腰花 073 猪腰补肾汤 073 猪肚 074 小炒猪肚 075 冷水猪肚 075 银杏腐竹猪肚煲 075 猪肝 076 凉拌猪肝 077 腰花炒肝片 077 西红柿韭菜炒猪肝 077 牛肉 078 牛肉西红柿 079 山药枸杞牛肉汤 079 黄芪牛肉蔬菜汤 079 羊肉 080 青椒焖羊肉 081 孜然羊肉薄饼 081 迷你粽香羊肉粒 081 鸭肉 082 蛋皮鸭卷 083 蒜苗拌鸭片 083 魔芋烧鸭 083 乌鸡 084 黄芪补血乌鸡汤 085 参麦五味乌鸡汤 085 椰盅乌鸡汤 085 鹌鹑 086 板栗焖鹌鹑 087 梅菜鹌鹑 087 麻油鹌鹑 087 鸽肉 088 脆皮乳鸽 089 鸽肉莲子红枣汤 089 鲜人参煲乳鸽 089 甲鱼 090 青蒜甲鱼 091 甲鱼烧鸡 091 川味土豆烧甲鱼 091 海参 092 蒜蓉粉丝蒸海参 093 海参鲍鱼炖翅 093 海参虫草汤 093 墨鱼 094 蒜香烤墨鱼 095 西芹百合炒墨鱼粒 095 墨鱼饭 095 鳝鱼 096 芹菜炒鳝鱼 097 韭黄鳝丝 097 鳝鱼豆腐汤 097 鳗鱼 098 清炒鳗鱼丝 099 板栗烧鳗鱼 099 鳗鱼枸杞汤 099 鲍鱼 100 鲜笋银杏炒鲍片 101 小鲍鱼参杞汤 101 鲍鱼鸡肉汤 101 鲫鱼 102 红椒鲫鱼 103 枸杞蒸鲫鱼 103 鹌鹑蛋鲫鱼 103 草鱼 104 鲜椒鱼片 105 清蒸草鱼 105 香煎草鱼 105 带鱼 106 老妈子带鱼 107 芹菜带鱼 107 香味带鱼 107 三文鱼 108 三文鱼之恋 109 三文鱼子寿司 109 三文鱼腩寿司 109 鱿鱼 110 西蓝花炒鲜鱿 111 笋干鱿鱼肉丝 111 麻花鱿鱼 111 鲈鱼 112 姜丝蒸鲈鱼 113 豆腐鲈鱼 113 鲈鱼笋片汤 113 牡蛎 114 强身牡蛎汤 115 酱牡蛎 115 麦冬牡蛎烩饭 115 蛤蜊 116 清炒蛤蜊 117 蛤蜊拌菠菜 117 文蛤蒸鸡蛋 117 干贝 118 干贝葡萄柚沙拉 119 扳指干贝 119 干贝蛋白炒饭 119 虾 120 山药虾仁 121 银杏百合炒虾仁 121 辣椒基围虾 121 银鱼 122 花生炒银鱼 123 银鱼炒鸡蛋 123 椒丝银鱼 123 龟 124 龟肉鱼鳔汤 125 乌龟百合红枣汤 125 海马炖寿龟 125 海带 126 海带花生糖水 127 红白海带糖水 127 甲鱼海带汤 127 韭菜 128 韭菜炒香干 129 韭菜炒黄豆芽 129 韭菜炒鸡蛋 129 山药 130 松仁山药炒玉米 131 特色山药鱼米 131 山药炒甜椒 131 白菜 132 枸杞大白菜 133 粉丝蒸大白菜 133 木耳白菜片 133 菠菜 134 五仁菠菜 135 菠菜拌核桃仁 135 上汤菠菜 135 苋菜 136 苋菜鱼片汤 137 决明鸡肝苋菜汤 137 银鱼苋菜粥 137 芹菜 138 西芹炒百合 139 新龙小炒 139 香芹鱿鱼须 139 花菜 140 花菜炒西红柿 141 萝卜炒花菜 141 双花牛肉 141 西红柿 142 西红柿炒玉米 143 西红柿炒豆腐 143 圣女果西米露 143 马蹄 144 番茄酱炒马蹄 145 芦荟炒马蹄 145 鲜马蹄炒虾仁 145 洋葱 146 洋葱炒鱿鱼 147 红油洋葱肚丝 147 洋葱炒猪肝 147 莲藕 148 橙子藕片 149 小炒藕片 149 莲藕猪肉汤 149 莴笋 150 莴笋拌三明治 151 莴笋拌腰豆 151 酸甜莴笋 151 马齿苋 152 蒜蓉马齿苋 153 凉拌马齿苋 153 银鱼上汤马齿苋 153 大蒜 154 蒜蓉蒸基围虾 155 蒜蓉天绿香 155 蒜蓉蒸娃娃菜 155 香菇 156 香菇煨蹄筋 157 香菇烧牛肉 157 干焖香菇 157 茶树菇 158 茶树菇炒鸡丝 159 云南小瓜炒茶树菇 159 茶树菇炒鳝鱼 159 金针菇 160 金针菇炒肉丝 161 金针菇炒牛肚 161 金针菇金枪鱼汤 161 黑木耳 162 木耳圆椒炒猪肝 163 醋椒木耳 163 木耳炒鸡蛋 163 银耳 164 八宝银耳粥 165 毛丹银耳 165 银耳海鲜汤 165 桑葚 166 桑葚黑芝麻糖水 167 桑葚沙拉 167 桑葚牛骨汤 167 橙子 168 莓红橙香糖水 169 橙汁 山药 169 橙香粥 169 猕猴桃 170 猕猴桃虾仁 171 猕猴桃甜汤 171 橙汁 炖猕猴桃 171 葡萄 172 葡萄当归煲猪血 173 葡萄干果粥 173 莲子葡萄萝卜粥 173 柠檬 174 柠檬鸡腿饭 175 柠檬乳鸽汤 175 红枣柠檬粥 175 苹果 176 牛肉苹果丝 177 苹果菠萝糖水 177 苹果玉米羹 177 杨桃 178 杨桃紫苏梅甜汤 179 杨桃雪耳冻 179 杨桃西米露 179 草莓 180 草莓汁 181 五彩西米露 181 草莓西米甜汤 181 西瓜 182 西瓜盅 183 西瓜荔枝糯米粥 183 西瓜玉米粥 183 山楂 184 莲子山楂糖水 185 山楂冰糖羹 185 柑橘山楂糖水 185 小米 186 红豆小米羹 187 板栗燕麦小米羹 187 红薯小米粥 187 黑米 188 黑米火龙盏 189 黑米燕麦红枣桂圆粥 189 人参红豆黑米羹 189 薏米 190 枸杞薏米灯芯草糖水 191 参竹银耳薏米糖水 191 半夏薏米汤 191 红米 192 红米粥 193 松仁红米饭 193 猪腰红米花生粥 193 小麦 194 麦仁红枣粳米粥 195 麦仁花生鸡肉粥 195 猪排小麦黑豆粥 195 黄豆 196 黄豆炒香芹 197 韭菜黄豆炒牛肉 197 猪肝黄豆粥 197 黑豆 198 枣蓉黑豆奶露 199 三豆甘草瓦罐粥 199 黑豆饭 199 红豆 200 红豆熘菜心 201 西蓝花拌红豆 201 小麦红豆玉米粥 201 绿豆 202 绿豆樱桃糯米粥 203 绿豆杨梅糯米粥 203 萝卜绿豆天冬粥 203 黑芝麻 204 黑芝麻拌莴笋丝 205 鲜奶芝麻糊 205 蜜糖牛奶芝麻羹 205 板栗 206 板栗炒西芹 207 板栗煨白菜 207 腐竹板栗玉米粥 207 核桃 208 龟肉核桃粥 209 松仁核桃粥 209 核桃仁芦笋 209 白果 210 山药白果炒百合 211 扁豆白果糯米粥 211 鸡蛋白果腐竹糖水 211 花生 212 菠菜花生米 213 芹菜炒花生仁 213 莲子红枣花生汤 213 松子 214 松子羊肉串 215 松仁粒粒香 215 松子草鱼 215 腰果 216 腰果炒西芹 217 腰果虾仁 217 腰果蜜枣糖水 217 蜂蜜 218 蜂蜜番薯银耳羹 219 百合玉米蜂蜜粥 219 莲子糯米蜂蜜粥 219 鸡蛋 220 蔬菜鸡蛋 221 青豆花甲煎蛋 221 三鲜蒸滑蛋 221 鹌鹑蛋 222 鱼香鹌鹑蛋 223 鹌鹑蛋猪肉白菜粥 223 人参鹌鹑蛋汤 223 牛奶 224 红豆牛奶汤 225 牛奶银耳水果汤 225 红枣奶 225 酸奶 226 花生酸奶 227 杨桃酸奶汁 227 榴莲酸奶 227 莲子 228 莲子山药甜汤 229 山药莲子枸杞汤 229 莲子瘦肉汤 229 桂圆肉 230 桂圆山药红枣汤 231 二龙戏珠 231 西瓜桂圆糯米粥 231 燕窝 232 燕窝银耳莲子羹 233 燕窝杏仁粥 233 冰糖炖燕窝 233 冬虫夏草 234 虫草炖老鸭 235 虫草杏仁鹌鹑汤 235 虫草红枣炖甲鱼 235 当归 236 当归羊肉汤 237 红枣当归蛋汤 237 核桃仁当归瘦肉汤 237 熟地 238 蝉花熟地猪肝汤 239 熟地炖瘦肉 239 熟地炖甲鱼 239 何首乌 240 淡 菜首乌鸡汤 241 首乌猪蹄汤 241 鸡片首乌汤 241 阿胶 242 甜酒煮阿胶 243 阿胶鸡蛋汤 243 阿胶枸杞炖甲鱼 243 大枣 244 茯苓红枣粥 245 枣莲炖雪蛤 245 大枣甜汤 245 枸杞 246 枸杞炒玉米 247 枸杞山药薏米汤 247 枸杞牛蛙汤 247 百合 248 莲子百合汤 249 青豆炒百合 249 百合鲜芹肉片 249 益母草 250 黑豆益母草瘦肉汤 251 益母草红枣瘦肉汤 251 清炒益母草 251 党参 252 党参双枣羹 253 海马党参枸杞炖乳鸽 253 党参豆芽骶骨汤 253 芡实 254 桂百芡实糖水 255 清甜芡实汤 255 莲子芡实薏米牛肚汤 255 杜仲 256 龟板杜仲猪尾汤 257 杜仲鹌鹑汤 257 杜仲巴戟天猪尾汤 257 玫瑰花 258 玫瑰养颜羹 259 玫瑰花杏仁粥 259 玫瑰枸杞羹 259 黄精 260 肉苁蓉黄精骶骨汤 261 干贝黄精生熟地炖瘦肉 261 天麻黄精炖乳鸽 261 红花 262 蜂蜜红花茶 263 鲜活美颜茶 263 红花茶 263 灵芝 264 灵芝红枣瘦肉汤 265 灵芝石斛甲鱼汤 265 灵芝鹌鹑汤 265 白术 266 山药白术羊肚汤 267 钩藤白术饮 267 当归白术鲤鱼汤 267 艾叶 268 艾叶猪肝汤 269 杜仲艾叶瘦肉汤 269 艾叶煎鸡蛋 269 第三章 80种女性慎吃食物,你吃错了吗? 咖喱 272 胡椒 272 辣椒 272 八角 272 小茴香 273 花椒 273 丁香 273 芥末 273 桂皮 274 奶油 274 麦乳精 274 鱼油 274 花生油 275 咖啡 275 豆瓣酱 275 浓茶 275 绿茶 276 可乐 276 苦丁茶 276 白酒 276 黄酒 277 冰淇淋 277 葡萄酒 277 雪糕 277 巧克力 278 咸菜 278 饴糖 278 竹笋 278 冬瓜 279 苦瓜 279 黄瓜 279 苦菜 279 萝卜缨 280 苦荞麦 280 茄子 280 胡萝卜 280 南瓜 281 茭白 281 菱角 281 芥蓝 281 蕨菜 282 丝瓜 282 榨菜 282 大葱 282 葵花子 283 大麻仁 283 爆米花 283 木瓜 283 梨 284 柿饼 284 香蕉 284 柚子 284 橘子 285 香瓜 285 乌梅 285 芒果 285 熏肉 286 火腿 286 咸肉 286 香肠 286 肥肉 287 兔肉 287 动物内脏 287 狗肉 287 鱼子 288 牛脑 288 猪脑 288 羊脑 288 螃蟹 289 蛋黄 289 田螺 289 松花蛋 289 油条 290 炸麻花 290 油饼 290 汉堡 290 炸鸡 291 臭豆腐 291 比萨 291 方便面 291 第四章 27种女性常见病吃什么?禁什么? 月经 不调 294 痛经 295 闭经 296 带下过多 297 习惯性流产 298 妊娠呕吐 299 妊娠肿胀 300 产后腹痛 301 产后恶露不绝 302 产后缺乳 303 产后抑郁 304 产后肥胖 305 急性乳腺炎 306 阴道炎 307 尿道炎 308 盆腔炎 309 宫颈炎 310 不孕症 311 卵巢早衰 312 乳腺增生 313 乳腺癌 314 子宫脱垂 315 子宫肌瘤 316 功能性子宫出血 317 子宫内膜异位症 318 子宫内膜癌 319 更年期综合征 320
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