本文件替代DB1302/T 292-2010
本文件规定了生鲜牛乳抽样的人员、工具、方法、抽样单填写、样品封存、废弃物处理、运输、样品交接和档案管理等要求。
本文件适用于生鲜牛乳监管抽样。