本文件规定了顺平苹果生产的产地环境、苗木选择、栽植技术、行间生草、起垄覆盖、施肥、花果管理、整形修剪、病虫害防治、采收等。本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局依据《地理标志产品保护规定》批准保护的顺平苹果生产。