DB14/T 1506-2017 大豆皂苷的测定方法
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山西省地方标准(DB14)
本标准规定了大豆皂苷测定的术语和定义、化学结构、测定原理、试剂、仪器设备、测定步骤、计算结果和重复性。
本标准适用于大豆种子、根、茎、叶以及种皮中大豆皂苷的检测。
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