本文件规定了发酵麸皮生产工艺的术语和定义、产品分类、要求、生产技术、评价指标、测定方法、判定规则、标签、包装、运输、贮存和饲喂技术。
本文件适用于发酵麸皮生产及其饲喂肉用羊技术。