本标准规定了食用沙棘籽油的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存条件等。
本标准适用于以沙棘籽为原料，经筛选、萃取、解析、分离等工艺制备得到的具有一定特殊营养成份的食用油。