本文件规定了无抗饲料的营养标准、生长育肥猪无抗养殖的技术要求、无抗猪肉屠宰要求、无抗猪肉检测、无抗猪肉的运输、召回要求。
本文件适用于育肥期无抗猪肉的生产。