本标准规定了含有“瘦肉精”的动物及动物产品无害化处理的技术要求，主要内容包括术语和定义、含有“瘦肉精”的动物及动物产品的处理、人员防护、记录要求、环保要求。本标准适用于含有“瘦肉精”的动物及动物产品的无害化处理。