本标准规定了抚顺单片黑木耳的术语和定义、栽培场地环境、生产工艺、栽培技术管理与病虫害防治，以及产品采收、晾晒的要求。 本标准适用于辽宁省抚顺单片黑木耳代料露地栽培生产。