本文件规定了地理标志产品海林猴头菇的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装和贮运。
本文件适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的海林猴头菇干品。