本文件规定了养老护理助餐服务的术语和定义、基本要求、服务内容及分类、服务流程及要求、服务质量要求、服务质量评价、服务安全。 本文件适用于鸡西市提供养老护理服务的服务机构、从事养老护理服务的服务人员。