本文件规定了泰来大米的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存及保质期。本文件适用于《地理标志产品保护规定》批准保护范围内种植的水稻为原料生产的泰来大米。