本文件规定了宿迁地区稻田养殖克氏原螯虾的术语和定义、稻田环境条件、稻前虾养殖前准备、稻中虾养殖前准备、饲养管理、水质调控、病害防治、捕捞收获和生产记录的要求。
本文件适用于宿迁地区稻田养殖克氏原螯虾。