本文件替代DB32/T 1234—2008
本文件规定了地理标志产品固城湖螃蟹（中华绒螯蟹，Eriocheir sinensis）的保护范围、亲蟹、苗种、蟹种培育、成蟹养殖、商品蟹分等分级、检验方法、检验规则。
本文件适用于地理标志产品固城湖螃蟹的养殖和质量评定。