DB3212∕T 2015-2021 真姬菇（白玉菇）工厂化生产技术规程
本文件规定了真姬菇（白玉菇）工厂化生产的场地环境、生产目标、厂区布局、设施设备、基质、菌种、生产
工艺、病虫害预防、采收、包装、贮存、运输及生产档案。
本文件适用于真姬菇（白玉菇，以下简称白玉菇）工厂化生产。