DB3212∕T 1063-2021 泰州跳面制作技艺
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DB3212∕T 1063-2021 泰州跳面制作技艺
本文件规定了泰州跳面制作技艺的原料要求、制作程序和工艺、成品要求。
本文件适用于泰州跳面的生产制作。
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