本文件规定了食用农产品快速检测数字化管理规范的术语和定义、管理原则、数字化设施设备、数字化安全防护、数字化应用、信息归档、迭代升级等内容。本文件适用于在绍兴市流通领域内从事食用农产品快速检测的数字化应用管理工作。其他散装食品、餐饮食品、现场制售食品等食品的快速检测工作可参照本文件执行。