本标准规定了茭白田套养中华鳖的术语和定义、产地环境要求、品种选择、茭白田改造、茭白种植、中华鳖放养、田间管理、生产档案、生产模式图等要求。
本标准适用于茭白种植地区的茭白田套养中华鳖。