DB33∕T 2348-2021 生鲜配送操作规范本标准规定了生鲜配送的基本要求、操作要求、追溯和记录等。本标准适用于生鲜配送企业。本标准不适用于零售配送企业。本标准由浙江省商务厅提出并归口。本标准起草单位:浙江明辉蔬果配送股份有限公司、杭州简臻标准技术有限公司、浙江省现代商贸企业服务中心、丽水志泉标准技术有限公司、浙江数智交院科技股份有限公司。本标准主要起草人:何云峰、吴向东、徐璟、项圆圆、陈媚媚、袁恒、周俊杰、梁祎玮、尚珂亦。本标准为首次发布。