本文件规定了皖南黄兔（拉丁学名Oryctolagus cuniculus）的品种来源及特性、体型外貌特征、体重体尺、生产性能、种兔等级评定规则、出场标准等内容和要求。
本文件适用于皖南黄兔种兔的鉴别。