您当前的位置:
首页
>
地方标准
>
福建省地方标准(DB35)
DB3504/T 005.3-2022 沙县小吃制作技艺 第3部分:包心豆腐丸
下载
本文件规定了沙县小吃包心豆腐丸制作技艺的特征、原辅料要求、烹饪器具、预加工、烹调、感官要求、安全卫生要求和食用事项。
本文件适用于沙县小吃包心豆腐丸的制作。
相关资料
DB3502∕T 072.1-2021 公共安全视频图像系统运维技术规范 第1部分:总体要求
DB35/T 810-2008 普通照明用LED灯具(固定式、可移式、嵌入式)
DB35∕T 1964-2021 森林抚育技术规程
DB35/T 2090-2022 工业(产业)园区科技成果转移转化服务规程
DB35/T 2152-2023 村(居)公共法律服务协理员管理导则
DB35∕T 2043-2021 养殖双斑东方鲀加工技术规范
DB35∕T 2005-2021 甘薯瘟病综合防治技术规程
DB35∕T 1846-2019 窄带专业数字集群(PDT)通信系统互联互通技术规范
DB3502∕T 046.2-2019 网约车运营服务管理 第2部分:服务规范
DB35∕T 1953-2020 绿茶冲泡与品鉴方法