本文件规定了木生菌菌渣资源化利用的菇场要求、原辅材料质量要求、菌种质量要求、培养料制备、栽培管理、采收与贮藏、病虫害防控、档案管理等。
本文件适用于利用木生菌菌渣栽培草生菌双孢蘑菇、草菇。