本文件替代DB35/T 789—2007
本文件规定了猴头菇栽培的菇场要求、栽培基质要求、制袋工艺、栽培管理、采收、潮间管理、病虫害防控、菌渣处理、生产档案。
本文件适用于猴头菇季节性袋式栽培。