DB36∕T 1440-2021 铅山河红茶加工技术规程
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江西省地方标准(DB36)
本文件规定了铅山河红茶加工的术语和定义、鲜叶原料、加工场所及基本要求、工艺技术、质量管理、标志、标签、包装和贮存。
本文件适用于铅山县河红茶加工。
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