本文件规定了粮食中黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮和脱氧雪腐镰刀菌烯醇的量子点微球荧光免疫层析检测方法。本文件适用于大米、玉米、小麦中黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮和脱氧雪腐镰刀菌烯醇的快速检测。本方法检测黄曲霉毒素B1的检出限为1 μg/kg,定量限为2 μg/kg;检测玉米赤霉烯酮的检出限为10μg/kg,定量限为20 μg/kg;检测脱氧雪腐镰刀菌烯醇的检出限为50 μg/kg,定量限为150 μg/kg。