本文件规定了辣椒越冬长茬设施栽培技术中的术语与定义、基地选址、设施要求、品种选择、设施要求、播种育苗、土壤处理、定植、田间管理、病虫害防治、采收和田间档案。
本文件适用于江西赣中、赣南区域的辣椒越冬长茬栽培管理。