本文件规定了地理标志产品大泽山葡萄的保护范围、自然环境、质量要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的要求。
本标准适用于经农业农村部《农产品地理标志管理办法》和国家知识产权局（原国家质量监督检验检疫总局）《地理标志产品保护规定》批准保护的大泽山葡萄。