本文件规定了菏泽牡丹皮产地环境、品种与种苗选择、选地整地、栽植、田间管理、病虫害防治、采收加工、贮藏等要求，确立了牡丹皮追溯程序。
本文件适用于菏泽市行政区划范围内牡丹皮生产加工及追溯