本标准规定了海参中乙酰甲喹主要代谢物液相色谱-串联质谱测定法中的试剂、仪器和设备、试样的测定、计算、定量限、准确度、精密度等技术内容。
本标准适用于海参可食部分中乙酰甲喹主要代谢物残留量的测定。