本标准规定了菜薯（Ipomoea batatas(L.)Lam.）水培苗工厂化育苗的设施设备、水培前准备、水培育苗、炼苗、壮苗标准、生产档案。
本标准适用于武汉地区菜薯水培苗工厂化育苗，其他地区可参考使用。