本规程规定了大规格食用河蟹池塘生态养殖技术养殖池塘、蟹种放养前的准备、苗种放养、养殖管理、病害防控及捕捞的技术规程。
本规程适用于池塘养殖雌重≥ 125 g/只、雄重≥ 150 g/只的河蟹。