本标准规定了鳜（Siniperca chuatsi）工厂化繁育的环境条件、亲鱼培育、人工繁殖、苗种培育、饵料鱼配套养殖及运输的基本要求。
本标准适用于武汉地区鳜工厂化繁育生产，其它地区亦可参考使用。