本文件规定了朱湖糯米的地理标志产品保护范围、种植技术、收获、生产加工、质量要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输和储存。
本文件适用于原国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的朱湖糯米。