本文件规定了杏鲍菇菌渣栽培双孢蘑菇技术规程的术语和定义、产地环境和设施要求、栽培技术、采收、病虫害防控的基本要求。
本文件适用于湖北省利用杏鲍菇菌渣栽培双孢蘑菇生产使用。