本文件规定了储备粮油扦样的一般性要求、扦样准备、扦样、扦样记录、扦样方法、分样和封样、样品运输和储存。
本文件适用于政府储备粮油的质量检查扦样工作。
注： 政府储备粮油包括散装粮食、散装食用植物油，包装粮食、包装食用植物油。