本文件确立了地理标志产品横县茉莉花栽培技术的程序，规定了园地选择与规划、品种选择、种植、中耕、除草管理、施肥管理、水分管理、修剪管理、防冻、病虫害防治、采收及运输的操作指示，描述了生产档案的追溯方法。
本文件适用于广西壮族自治区行政区域内国家地理标志产品保护主管部门批准保护的地理标志产品横县茉莉花的栽培。