本文件确立了水稻—黑木耳水旱轮作栽培技术的程序，规定了术语和定义、茬口安排、田块选择、水稻栽培、黑木耳栽培的操作指示。
本文件适用于广西行政区域内水稻—黑木耳的轮作栽培。